Insieme per un futuro più dignitoso a Shebreber
C’è un filo invisibile che unisce le nostre comunità: passa attraverso i gesti semplici, le tradizioni locali e arriva fino a Shebreber, nella Diocesi di Emdibir, in Etiopia.
È con grande gioia che condividiamo un passo importante del nostro cammino: grazie al sostegno del Palio dell’Agnolotto, il progetto del panificio comunitario di Shebreber diventa realtà.
Per noi, questo risultato è molto più di un traguardo. È un segno concreto di come la solidarietà possa nascere anche da un momento di festa e trasformarsi in qualcosa che dura nel tempo.
Questo progetto nasce dall’incontro con la comunità locale e, in particolare, con un gruppo di donne che ogni giorno affronta la fatica di portare il pane in tavola per le proprie famiglie. Negli scorsi mesi, abbiamo raccolto il loro desiderio: avere un panificio comunitario, uno spazio che potesse diventare una fonte di sostentamento, ma anche un luogo di collaborazione e crescita.
Insieme, passo dopo passo, abbiamo immaginato una struttura semplice ma funzionale: un edificio con cucina, negozio, dispensa e spazi di lavoro, dotato di attrezzature adatte al contesto locale, come stufe a legna e tavoli di lavorazione.
Crediamo che questo panificio rappresenti molto più di un’infrastruttura. Sarà un luogo dove il lavoro diventa autonomia, dove le donne possono acquisire competenze, generare reddito e costruire maggiore sicurezza per le loro famiglie.
Sarà anche uno spazio di comunità, in cui condividere saperi, sostenersi a vicenda e rafforzare legami.
Come Chicco per Emdibir, siamo profondamente grati a tutti coloro che hanno preso parte al Palio dell’Agnolotto e di aver deciso di sostenere questo progetto. Un evento che celebra il “pane di festa” della nostra tradizione si è trasformato in un gesto concreto capace di contribuire al “pane di ogni giorno” per altre comunità, lontane geograficamente ma vicine nei valori.
Questo traguardo è il frutto di una rete: di chi ha creduto nel progetto, di chi lo ha sostenuto e di chi, ogni giorno, cammina al nostro fianco.
Continuiamo insieme questo cammino.
